重庆欧金葡萄庄园:葡萄以“硒”为贵 专家种植

cqojptzy
2014-07-16 14:07:20
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合川官渡“天价”葡萄
欧金葡萄园区负责人杨显发告诉记者:“我们以栽培香味葡萄为主。”这些葡萄都是最新品种,很多葡萄是经过多次嫁接才酝酿出独特香味的。据介绍,这些葡萄引自美国、日本、意大利、法国等地,有30多个新品种,颜色有红、黄、绿、紫等。

“葡萄一定要限制产量,只留下品质最好的,我们的目标是让游客品尝到西南本土栽培口感最好的葡萄。”杨显发说。
至于为何如此高价?专家表示,“硒”是人体所必需的一种微量元素,在众多水果中,官渡葡萄含有人体适量的硒元素,该葡萄是中国的玫瑰香葡萄和日本精品葡萄优势杂交而成,经成都科中公司多年研究,共培育出有机富硒葡萄新品种30多种。经检测,其含硒量比普通葡萄高出21倍多。在栽培时采用了先进的根域限制技术和高埂栽培技术,且此项栽培技术能防止水土流失,使该品种不使用化肥,无农药残留。
天价葡萄贵在科技
“在别的葡萄园,可能9月后就没有葡萄可采了,但我们这里一直可以采到来年2月,过春节的时候都能吃到新鲜葡萄。”站在大棚搭起的葡萄架下,杨显发对记者说。
为什么能采到明年2月?杨显发有自己的诀窍: “通过技术,一是避开了葡萄上市的高峰期,可以提升葡萄的附加值;二是延长采摘周期,使都市休闲观光和采摘体验的时间几乎延长一倍!”杨显发表示,目前园区对这一套技术已经试验得很成熟了,今年将大规模地在园区内使用。届时,在其他地方的葡萄架全部只剩枯藤时,他的园区将是春意盎然。
葡萄免洗还有玫瑰香

据了解,这里的葡萄在前期育苗时,按照无土栽培,在实验室里育种,后期在葡萄藤上搭塑料棚、再密封套袋,葡萄的种植过程使用发酵过的有机肥料,选取地下水浇灌,葡萄的生长过程完全“与世隔绝”,避免空气中的灰尘和雨水污染,整个过程很生态,所以可以免洗直接吃。
葡萄园既卖葡萄又卖环境

除了吃葡萄,官渡镇最大的亮点在于依托葡萄产业,促进一、三产业互动,做强都市休闲观光农业。记者了解到,官渡大力提升葡萄园和种植环境,配套了休闲设施,别出心裁建设了“生态大棚酒店”。“生态大棚酒店”是用大棚搭建在葡萄园里的休闲设施,通过风机抽取地下水气来降温,在大棚酒店里,可以品茗、用餐,享受难得的闲暇与放松。
据悉,从7月10至8月15日期间,官渡将举办官渡富硒玫瑰香葡萄采摘节,前往合川官渡参加重庆欧金葡萄生态观光园区旅游活动的游客,可以免费品尝园区内的新鲜葡萄和鲜酿葡萄酒。并将有机会参加免费的重庆欧金葡萄采摘之旅活动。