唰唰唰最近小编很穷，只有20元，怎么吃一顿大餐拉？于是小编选择了冒菜，类是串串但又像火锅。花说冒菜这种吃法是近年才流进合川的一个新的美食风趣。吃到好吃的小编总不会忘记想跟大家分享一下。
他们家的味道是辣鲜香的风格，调味用料非常舍得！
我觉得这应该他们家好吃的原因之一
而且菜品种类超级多呀！可能有30种也说不定……
对于一个小店来说这么多的品种还是挺不容易的
他家做冒菜的锅只有一口，所以上菜时间比较慢
[align=center]黑大一桶油，菜籽油和大豆油混合的，能闻到很香的菜籽油味。
里面要炸洋葱、大葱、辣椒等各种香料，用料之良心，也是推荐这家的原因
[/align]连辣椒都分三种，当然像我这样的重口味最喜欢的是最后红彤彤的小米椒啦
需要泡在水里保鲜的全都泡起水的 ，听老板说夏天热了每天还要换好几次水
每个上面都我标注了是啥子菜，我记忆力太好了。。
每个上面都我标注了是啥子菜，我记忆力太好了。。
下面是荤菜种类巨多。
看，是不是品种繁多~？
简直比某些火锅店的种类都多！
我个人比较喜欢的菜有：排骨，千层肚（黑色的）菌把、兔肚
鹌鹑蛋、菌肝、土豆、粉、豆腐、平菇、木耳
菜是用称的，荤菜25一斤，素菜8一斤，价格也很良心有木有！
选完菜称好就先给钱，饭是一个人一元，夏天还有稀饭供应
一般选好菜10—15分钟左右菜就上来了（有排骨会稍微久一点）
这么一大碗三个人加上饭才18元钱，怎么看都觉得很划算有木有！
现在吃二两面都要8、9元钱啊有木有！，这个还可以吃到很多肉啊有木有！
有木有！
估摸着菜快上来了就可以去打饭了，老板搞不赢，饭要自己打，稀饭干饭随便打。
米饭是那种干干净净吃起很舒服的（应该是）珍珠米。
反正比起差不多的小馆子，这家的米饭绝对属于很不错的了。
排骨！还是我最爱的脆骨部分！
菌肝！
粉！
哦呵呵呵呵呵~我当然要做回复可见啦！
不仅是为了骗回复，[font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=4][color=#111111]要是万一开始排队的我一定会很苦恼呢！
地址：[hide]西路某地自己找把，免得说我广告[/hide]
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