【香甜苹果圈】1.苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。2.把生粉、面粉、吉士粉、泡打粉、盐、牛肉粉等混合,加水调成糊。3.将苹果圈挂糊,然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄。4.吃食蘸喜欢酱料即可。