2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍。
3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲。
4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服。
5、一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了。
6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了。
7、要有个大高柜，把烤箱嵌在中间，这样用起来不用弯腰，省劲。
8、前后挡水条都要有。
9、一定要有一组抽屉，放些零碎地东西方便。
10、一定要有开放的架子，不是所有的东西（如蜂蜜、茶叶等）都是放在柜子里才方便。
11、一定要有个放葱姜蒜的地方。
12、垃圾桶最好藏起来，但是又要方便用着方便。
13、沥水架不能少（因为用惯了），最好不占用台面。
14、照明问题要考虑好，备餐区和烹饪区要分别考虑。
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