很多人都计划着今年要去趟西藏
却因为各种各样的原因还未成行
今天小编就带大家实现这个心愿
不出合川也能感受淳朴西藏风情
认识不少西藏特色美食呢
「人参果酸奶」
▽
酸奶本是菇凉和孩子们的心头爱
在这里却俘获了不少男士的味蕾
酸奶的表面撒上了不少的人参果
蔓越莓葡萄干和牦牛奶渣的加入
不仅提升颜值同时也丰富了口感
用小勺子轻轻搅匀后吃上一口
口感层次分明香味也特别浓郁
浸润了酸奶的果仁咬起来很软
口感也不像普通酸奶那么厚重
反而有几分奶油虚虚的泡发感
硬硬的奶渣颗粒给人不少惊喜
「土豆馍馍」
▽
薯条土豆丝都是大家常吃的
可是你是否吃过土豆馍馍呢
土豆泥中加了藏茴香黄油等
中间还要包上煸炒过的肉馅
别小看这貌不惊人的藏茴香
等会你就会发现它的神奇了
馍馍表面再裹上蛋液和面包糠
就可以放入油锅中进行炸制了
土豆泥遇到热油迅速变的焦黄
外皮特别焦酥还滋滋冒着油泡
散发出阵阵热香让人招架不住
掰开后就闻到藏茴香的味
吃上一小口就满嘴生香了
外皮酥酥的里面咸香软嫩
肉馅热香中还有几分筋道
再蘸上点辣椒粉别有风味
「手抓羊排」
▽
肉食控们此刻已经坐立不安
不是说好要大口吃肉的吗?
别急,过瘾的手抓羊排来啦
新鲜羊排放入清水中只加入大料和食盐
炖煮上几个小时就可以上桌了
原味的羊排鲜香软嫩却不肥腻
没有膻味能品到羊肉原始的香
撕开后在酸甜味的蘸料中一蘸
让人一块接一块吃的根本停不下来