金秋十月是收获的季节。10月15日，隆兴万亩油橄榄基地举行开机榨油仪式。随着隆兴镇万亩橄榄园正式开机榨油，宣告了隆兴镇油橄榄种植的成功，标志着重庆江源油橄榄开发有限公司橄榄油生产线正式投产运行，隆兴镇油橄榄从种植、深加工、销售一条完整的产业链正在形成。
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