熊家嘎婆酸菜鸡位于合川南津街金科世界城2楼（紧邻巴茵火锅、联合一百超市），店内面积200平米，可容纳18桌150人用餐。
本草纲目有记载：鸡肉有温中益气，活血脉、强筋骨之功效。治虚劳羸瘦，病后虚弱。
熊家嘎婆酸菜鸡采用野生跑山鸡为主料，以土坛浸泡的泡酸菜、泡姜、泡海椒和多种名贵香料秘制而成的底料为辅料。主辅料混合炒制后，加自制调味混合油压煮而成。鸡肉细嫩润滑、高汤酸辣开胃、色彩金黄透亮。带您回忆最真实的童年味道，欢迎品鉴！
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