这家超火爆的火锅店,我不说,你可能根本找不到!(内含福利)

虾妹儿
2017-01-19 16:38:54
就是这家店
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每天还没到饭点,
店里就挤满了人人人人人
老板在重庆做了很多年的老火锅,
绝对是巴适、正宗的重庆火锅
坚持不添加香料的原则,
实打实自制火锅底料!



位置在一个破旧的老巷子里,
如果不是熟人告诉你,基本很难找到!

[backcolor=yellow]在小南街背后,往白菜园方向100米[/backcolor]
仔细看哦!

店内风格很普通
老板说我们不做虚的外表
我的味道绝对能让你找到发朋友圈的理由
最巴适的老火锅,最传统的九宫格!

刚踏进大门就会有浓浓的牛油味袭来,
闻到这股香气,
就自动脑补吃得酣畅淋漓的赶脚!

厚重的锅底,分量十足的牛油,
看到都觉得口水滴答了。

把众多吃货大老远吸引过来
土碗小老火锅的法宝
每一样都能吃到小惊喜!

[backcolor=red]经典菜品[/backcolor]
屠场毛肚+[b]生抠鹅肠[/b]是店里当之无愧的人气王
亮点在于口感爽口,劲道!










从红汤里夹出后裹上一层红油,
入口嚼起来脆脆爽爽的,
这口感这味道简直令人沦陷!

为了满足吃货们,
老板专门到处找好货源
口感更脆哦~
[backcolor=red]不能错过——牛肉[/backcolor]

除了毛肚鹅肠,
在土碗小火锅一定记得要点牛肉!
重点在于他家秘制的蘸料
简直是牛肉的绝佳CP~
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不管是麻辣牛肉还是嫩牛肉
在锅底理煮后立马溜进油碟,
单纯的嫩都不够形容它!
翻滚两圈让牛肉表面挂上
葱和芝麻、红椒、青椒、醋...
完全是牛肉的另外一种体验!
喜欢挑战辣度的小伙伴千万不要错过
相比案板老肉的辣度,
这款麻辣牛肉直接飙升上限值级!
[backcolor=red]吃肉就要过瘾——老肉片[/backcolor]

务必要狠狠推荐他家的老肉片
烫火锅不是一般的过瘾!

随便夹起一块都能盖住调料碗
厚度也不甘示弱
简直是肉片里的战斗机!
重点是烫完不缩水,
硕大肉片还可以配上店里的干油碟
裹满干辣椒面的肉嚼起来
辣~爽~辣~爽~~
纯手工制作,爽到飞起
[backcolor=red]尖货——现杀鳝鱼[/backcolor]

店里的老顾客都晓得,
在这里烫火锅的标配就是鳝鱼!
不需要服务员任何介绍,到店自觉来上一份。
因为这里的鳝鱼是土土土的
每天限量供应,晚了就没得了!
煮过后的鳝鱼用筷子轻轻一夹肉就掉了
入口即化,连吃姐这种不太敢碰鳝鱼的
都忍不住多来上两块。
[backcolor=red]入味——素菜[/backcolor]
招牌法宝菜之外,
就连店里的素菜在锅底里煮上一圈
都是大写的入味!
吃完这些有的吃货已经辣得找不着北了
这时候来一碗店里免费玉米粥

嘴里的辣度+清爽的甜,
简直是爽到爆炸

还有好吃到极致的红糖糍巴
爽到扶墙出~
当然啦,除了味道棒
推荐的一个重要原因就是
价格也是响当当的平价
人均50左右就能吃得爽!
(所有菜品以实物为准)

想要试试的朋友
可以直接call老板电话:
[backcolor=yellow]路线tips[/backcolor]
在小南街背后,往白菜园方向100米
走到巷口往右边看,就到了。
[align=left]福利来了
[/align]
1、专业“吃货:4名,共400元美食体验金,体验后将真实感受与朋友分享(会验收哦)
[p=null, 0, left]2、报名方式:添加188625963小编微信详询报名,小编将从报名成员中选出4名专业的”吃货”代表。[/p]
3、参与要求:热爱美食、有一定的文字功底、有不错的数码成像设备,手机相机均可,最重要的是拍的好看,写得好![backcolor=rgb(255, 140, 0)](写出自己的真实用餐感受)我们不找拖儿,只找专业吃货![/backcolor]
4、活动商家:土碗小火锅
[backcolor=yellow]联系地址:小南街背后,往白菜园方向100米[/backcolor]
[backcolor=yellow]联系电话:13896090033[/backcolor]