合川这家店除了豆花出名，还有双椒兔！3道菜就能征服你的胃…

[b]这将是合川吃货圈的一个浪潮[/b]

仅仅开业几天

每天卖出几十份双椒兔

消耗40斤仔姜

只用3道菜就征服了不少吃货

福利在文末~

[ 合川豆花千千万，甜口咸口各一半]

今天希希妹想给大家做一个测试

“豆花你喜欢吃甜的还是咸的？”

想好了吗？

好的没事了

好的，不开玩笑

今天希希妹要给大家说一说豆花

这个能让「南咸北甜」说法瞬间破灭的

神奇食物

[p=null, 2, left]在合川，豆花的吃法一般为两大类，一类为主食，一类为小食。今天我主要来和你们扯哈主食类~[/p]

主食类

[p=null, 2, left]主食的意思，就是吃了这个，基本就饱了，吃不下其他东西了（如果你非要说还吃得下，只能说明你很吃得....）[/p]

[p=null, 2, left]豆花饭豆花饭，一碗豆花配上一碗蘸水，再来一碗米饭。这绝对是黑多合川人吃得最巴适的一顿饭~好吃不贵！[/p]

[p=null, 2, left]蘸水是由油辣椒、姜末、葱花、酱油、盐、味精、豆豉等做成的，有的蘸水用的绿辣椒，吃起口感又要不一样点~[/p]

[p=null, 2, left]你要是单单来吃一碗豆花饭的话着实很亏，其他菜了解一下？[/p]

特色菜

最讲究的双椒兔

“现点现杀”

[p=null, 2, left]吃兔子最关键的问题在于，要保证兔子绝对的新鲜。每一份兔子，都是现卖现杀，最大程度的保留了兔肉的最佳口感。[/p]

“用料！用料”

[p=null, 2, left]每天消耗几十斤仔姜！而且必须是正宗的仔姜，只用从自贡运过来的，才能做出对味的双椒兔！[/p]

[p=null, 2, left]小米椒、青椒和兔丁融为一体~看起来斗食欲满满的样子，绝对巴适！[/p]

“兔肉本身”

[p=null, 2, left]没有一丝腥味！又鲜又嫩是对兔肉的整体综合评价。只要告了一哈，你绝对停不下来！[/p]

更让我惊喜无比的是

以豆花为招牌的店

在豆腐上我居然找到小时候的味道

[p=null, 2, left]说到豆腐，大家第一个想到的肯定是麻婆豆腐。好吃是好吃，但是希希妹更喜欢吃家常豆腐！[/p]

[p=null, 2, left]家常豆腐的口感没有麻婆豆腐那么嫩滑，因为豆腐是先煎香再加料来炒，所以是外焦里嫩的。一般屋头弄豆腐都是加郫县豆瓣，豆腐特别有味，相当下饭！（反正我小时候菜吃完了汤汤都要拿来泡饭吃...）[/p]

豆花、双椒兔

再加上家常豆腐

进店就认准这三道菜

还有兔肚

酱钵肉

渣渣鱼

姜爆鸡

……

[p=null, 2, left]虽然开到南津街对我来说有点远，但是味道绝对是能勾引我经常过河的~[/p]

环境篇

[p=null, 2, left]大厅简单、大气，主要以大圆桌和四方桌为主。墙上的绿植和金黄的餐桌相辅相成。[/p]

[p=null, 2, left]当然要是想请客吃饭上档次包房也是不错的选择，相对于大厅环境更加舒服更加有私密性，在这样的包房吃饭绝对够面！[/p][indent]

各位吃货，请注意

5月 3日 -5月13日

豆花庄送福利啦

优惠惊喜大到你想象不到

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▼

活动一

抢购须知：

1、本产品为活动产品，不开具发票，活动期内均可使用。

2、一桌仅限使用一张券，不能叠加使用，且不再享受店内其他优惠活动。

3、有效期从2018年5月3日至2018年5月13日，过期后不能再消费。

4、老规矩：购买成功后不支持退款，请谨慎购买！

5、抢购成功后，凭核销码到店消费。

活动二

所有菜品8.8折

店铺名片

店铺名称：豆花庄

订餐电话：023-42889898

店铺地址：重庆市合川区南津街南滨路名门江山门口

营业时间：9:00-22:00

本期为原创文章

[align=right]主编：希希妹

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