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在这众多的民族当中，我们对于回族一定都不陌生，兰州拉面馆几乎在中国的各个地方都可以看见，而开兰州拉面馆的一般就都是回民，回族人是他们是不吃猪肉的，这个习俗我们应该都知道，但是大家知道回族的人为什么不吃猪肉吗？其实这个和回族的人民的信仰有关，他们不信奉佛教，而是信奉伊斯兰教，几乎回族人民都信奉伊斯兰教。[/p]
[p=24, null, left]伊斯兰教的教义中就有一条规定不能吃那些意外死亡的动物，主要原因就是因为他们认为意外死亡的动物是不干净的，如果吃了就会对自己造成不好的影响。而动物的鲜血他们也不吃，他们也认为不干净。如果说世界上最脏的动物是什么？大家一定会说是猪，见过养猪场的人就一定知道猪圈有多脏，同时猪还是杂食性动物，不管是什么它都吃，所以回族人就认为猪是一种非常脏的动物，这也就导致了回民从不吃猪肉。[/p][p=24, null, left]然后我们在来了解一下藏族，藏族人有一个禁忌他们从不吃鱼，主要的原因就是藏族人民生活的环境是在我国的西北地区，环境恶劣，鱼在那样的环境下是根本不能够生存下来的，即使是有也是小鱼三两条。还有一个原因是因为藏族人民喜欢用水葬，而鱼是生活在水中的精灵，所以藏族人民就不吃鱼，他们更加喜欢吃一些牛羊等大型动物。[/p]
[p=24, null, left]满族大家应该都了解，大清朝就是由满族人创立的，满族人在没有入关之前，他们一直过得是游牧生活，整天靠着打猎为生，而猎狗就成为了满族人最要好的帮手，他们把狗当成是他们最忠实的朋友，所以满族的人是从来不会吃狗肉的。[/p][p=24, null, left]回族的人不吃猪肉，藏族人民不吃鱼肉，满族人民不吃狗肉，所以很多人就很好奇我们汉族人民不吃什么呢？其实我们汉族人没有什么特别的禁忌，只是因为南北方的差异，可能在饮食习惯上有些不同，从整体上讲好像还没有汉族人民不吃的东西。[/p]