人生能有几知己,品酒看妞吃粥名堂。

论坛小编


“人的胃是有记忆功能的”
每月总有那么几天想用记忆里
温暖的砂锅粥喂饱自己的胃


小火慢煨米香浓郁加上几个小菜或者茶点
没有过多的修饰
仅仅靠一份砂锅粥斗想征服你的胃


香芹鲜虾粥


鲜活的虾+软糯的米
撒上些许葱花
一份喷香的香芹鲜虾粥新鲜出炉
米粒中夹杂着虾的鲜甜,口感美妙极了



极品虾蟹粥


喜欢海鲜的吃货们别错过这个
满盆的螃蟹和基围虾口感偏软很好入口
一口下去过足了肉瘾
连着吃个3、4碗才罢休



皮蛋瘦肉粥


皮蛋瘦肉粥可谓是粥中经典
加上葱花和姜丝除去肉腥味
经过长时间熬煮
粥变得粘稠香滑入口
绵滑回味甘甜,百吃不厌


你以为它真的只是一家卖粥的?
不存在的!


麻辣小龙虾


没错,夏天怎么能没有小!龙!虾!


这颜值、这大长腿,谁能经得住诱惑?
满满的虾黄,吸一口满嘴香,还有“翘臀”里的虾肉,
口水,请注意你的口水~


拿起一只虾,先从头到尾洗zuo一遍,
瞬间感觉嘴巴要跳迪斯科喽,
这才是吃虾的正确打开方式。
咬一口弹嫩的虾肉,
这鲜香、这麻辣,感觉要飞升上仙了~



香辣花甲


每个肉都很饱满
吃到的不仅是麻辣的口味
更能尝到花甲的鲜香
吃得时候先吸干壳表面的辣汁
再挑出肉来吃~
美滋滋呀


一口一个
简直爽得飞起~
咳咳...口水收一哈



干锅鸡杂


老板还有特色菜没得!
搞快点整起来哟~....


我本以为它只是一锅普通的鸡杂
其实不然


这干锅让我吃得非常满足
既不像火锅那么辛辣也不像烧烤那么油腻......
不晓得该夸厨师还是夸厨师还是夸厨师
能把肉质的香脆麻发挥得淋漓尽致
吃干锅都要认准粥名堂了!



拍黄瓜


如果觉得吃完麻辣的
冰啤酒都克制不住的话
那就来盘黄瓜嘛
清淡降火还美容


省钱走心又走胃
才是撩美味的正确姿势!
当然还有其他特色菜


糯唧唧的肥肠配上白嫩嫩的豆花
一个香辣一个嫩滑


答应我一定要蘸干辣椒面
如果觉得还不过瘾的话
可以蘸小龙虾的汤汁~



再来看哈环境


老板都是年轻人
年轻人斗有年轻人的气质
吃江湖菜斗要有江湖的感觉


经典的四方桌配上青花瓷的碗
感觉又要文艺很多
我觉得最有意思的还是他们的“炤台”
原滋原味,只是不像小时候要生火


大蒸笼和泡菜永远是好朋友
我还专门打开闻了一哈的
就像小时候奶奶在屋头
用大瓦罐把豇豆、萝卜都放进去泡了很久的味道
相当舒服~



店铺名片


店铺名称:粥名堂
订餐电话:023-42883505
店铺地址:重庆市合川区合师路271号(520酒店旁)
营业时间:9:00-03:00