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这家火锅店有点浪漫
跨越千里只为爱你
专注传承地道重庆老味道
没有套路只凭实力俘获你
在所有辣的菜系中
火锅绝对是合川人的命根子
◆一家酒香不怕巷子深的火锅店◆
管它装修高大上，摆盘精美花样多
还是开在gai边边，
菜品啥子都很简单只要味道好，
你就是开在外太空
大猫都能找来把你吃干抹净
味道好、不排队、不等位店
里的老板娘还是越南来的大美女
亲切热情，没有排场和架子！
这家店虽小，但是网上全是五星好评，
看来巷子再深还是藏不住火锅飘香呀！
在这里胡吃海喝，随性做自己
把平日里未说的话，都一吐为快
最后与火锅的热气消散在空气中
能看到丝丝缕缕的白色脆骨纹
经过腌制，辣味都融进了肉里
锅底与双椒的香气，激情碰撞
嗜辣的吃货们一定不能错过哟
肉质细嫩，脆骨的存在更是增加了口感上的乐趣~
吃到嘴里“咯吱咯吱”满口鲜香
新鲜的嫩牛肝每一片都是现切装盘，
上面会打一个鸡蛋
下锅前记得先拌均匀哟
裹了鸡蛋液后吃起来会更加嫩滑
牛肝比大猫的手掌还大
在锅里涮20—30秒，
入口便是一股浓浓的鲜香味，
让人为它倾倒
鳕鱼很大块在锅里煮久了也不易散
煮的很入味，蘸上点麻油碟佐料
吃起来超级巴适！
现切的鸭血，在沸腾的锅里散发着诱人的味道
经过红汤的洗礼，鸭血变得异常滑嫩
相比豆腐有过之无不及~
细密的气孔呛着汤汁
趁热吃，还有几分爆汁儿的爽快感
嫩滑的鸭肠被清洗得非常的干净粉嫩嫩的，
让人胃口大开经过“七上八下”，
裹着麻辣的汤汁
口感爽脆、脆而不绵入口生香，
那份满足感不言而喻
简直让大猫吃得意犹未尽！
肉吃多了难免油腻再来上两份素菜，
清爽可口既便宜又大份！
沸腾的浓汤中不时冒起“咕咚”的小泡，
简直太刺激刹那间，
寒冷的空气便被浓郁的味道所驱散
秘制火锅底料，使辣味的层次得到丰富，
不再是单一的猛辣也做到了辣而不燥
久吃不上火，并且久煮不浑汤
店里提供新鲜水果是老板
每天亲自去市场选购的
吃得出的新鲜~
自助调料区，多种调料随心搭配，
喜欢什么口味都可以自己DIY哟！
好吃的火锅
不仅仅在品牌大店里可以吃得到
如果可以的话，不妨走到街头巷尾
去找寻美味的市井小店吧
店铺名片
营业时间：10：00-22：00
电话：18908384109
地址：合川钓办处饼子街16号（午夜阳光KTV上行50米）