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在合川，火锅店估计有上百家到底要pick哪家呢？
小兔子隆重为各位推荐这家火爆的“一品先新渝派火锅”
现在在合川已经成了涮火锅的地标
接下来小兔子的介绍相信你们
除了吃火锅就不想吃别的！
食材必须当天亲自采买新鲜货每种食材都活不过24小时
绝对不过夜是底线，端上来的菜都新鲜的不得了
天气冷到不自觉的发抖
终于到了明目张胆吃火锅的时节啦
▽合川有家 火锅 吃一口，就令人感到惊艳,
爆~
一锅煮起来，不仅有牛油的香气
还有劲道的辣味
等你们吃了后宁愿排队也要吃它家的火锅
对于吃货来说心里惦记的只有火锅的麻与辣
可不是轻易多撒几把花椒和辣椒就配得出来的
但是合川滨江路的这家
兔子真的要认证打call：你！赢！了
兔子一直觉得吃火锅的时候
就该如金庸笔下的乔峰一般义薄云天的豪情不拘小节
当然
也必须要有一起围炉开涮胃口大开的吃友
否则
一个人吃火锅无异于惨遭五级孤独的凌虐
就在今天合川的一品先新渝派火锅就正式试营业咯
还不赶紧来霸占位置就真的要血亏了
作为超级爱吃火锅的资深吃货中的一员
不论何时我也想着涮牛肉，烫毛肚，涮鹅肠！
想起那红汤锅流油伴着辣味翻滚的热情，鼎沸的红汤麻与辣在舌尖上的终极碰撞~
大厨十年磨一剑底料基础决定上层味道
翻腾的牛油红锅漂浮着花椒和干辣椒
味道醇厚，越煮越香真正的美味值得等待哦！
这家店的手工牛肉丸
大厨每天纯手工剁打而成几份几份的点~
所以吃不吃得到真的得靠运气了
牛肉丸坚持手工剁肉
随着刀起刀落而拉扯
上下弹动能够让肉泥变的紧致有弹性
这是手工剁肉好吃的一个关键所在
毛肚要早上四五点去买最鲜的货
冰水浸泡每天现撕看看这新鲜劲儿~
可想而知它的脆弹
没有毛肚的火锅是不完整的
“啪啪啪”爆汁太爽了！
口感除了爽脆更多的是牛油香，
简直让人欲罢不能难怪占据火锅界点单榜首
麻辣牛肉，切成薄片
秘制辣椒面密密麻麻的裹上
不留一丝空隙
整个牛肉都散发着”嗜辣狂魔“的气息
某个不可描述的部位在颤抖~
张开嘴迈开腿火锅一起怼
开启疯狂火锅模式！！
老板放话了！不管你是多少内存的胃，
都能让你吃！到！扶！墙！出！
电话：023-81668686
地址：合川钓鱼城街道嘉滨路305号（东海滨江城滨江路附近）