合川叉叉裤市井火锅！

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没有大气铺排的场面，没有奢华豪气的装修

没有花样别致的摆盘，没有贵得吓人的价格

在这里吃的都是“市井味”

质朴又温暖的市井气息

感觉像是回到童年，瞬间让人安静下来

长板凳、白格桌

每一处都是简单又不浮夸的模样

店里的底料有点名堂，经过

手工炒料4小时，21道工序，还被

收录进了《非物质文化遗产》目录

鲜嫩的牛舌与火锅红油的对撞

制造出了奇妙的味觉冲击，煮熟后的牛舌

柔中带脆的口感，甚是美味！

小郡肝都是一串一串的，搭配上小辣椒

这个造型要给它200分，新鲜肥厚的郡肝

颗颗腌制得香辣入味，下锅久煮不老

连牛肉都可以做成太极八卦状

江湖气息十足，一边青椒，一边红椒

满足了吃货们的不同需求！

店里的特色卤香牛肚，6元/份

每桌限点1份，牛肚是越煮越香

明显的纹理360°吸收锅底的精华

火锅标配的酥肉，选用

优质的精五花，分量也是很实在

口感香酥紧实，一定要趁热吃

肉质还保留了一丝汁水，特别香！