“中国枇杷之乡”名不虚传，古楼不光有摘的，还有好喝的！
合川古楼枇杷
合川古楼枇杷花茶
周云 文／图
在重庆市合川区古楼镇净果村，有一望无际、生机勃勃的枇杷园，一颗颗幼嫩的花蕾在冬日的阳光下挂在一棵棵枇杷树上。古楼镇相关负责人说，这些枇杷花蕾将留下一部分开花结果，而多余的花蕾与多余的枇杷花、枇杷叶，则要被采摘下来制作枇杷花茶、枇杷叶茶。
据古楼镇介绍，该镇目前已发展枇杷4万亩，其中2万余亩已达盛产期，目前年产枇杷鲜果8000吨左右，主要品种为“早白钟3号”“香妃”等。每年夏天枇杷采摘，除大量游客慕名前来采摘品尝和现场购买外，还有京东、顺丰、邮政、德邦等大型物流企业前来“凑热闹”，大量新枇杷鲜果通过电商物流销往全国各地，该镇因枇杷而兴旺、因枇杷而闻名全国，先后荣获“中国枇杷之乡”“中国美丽田园”“国家级枇杷生产标准化示范区”等众多“国字号”殊荣。
“古楼镇不光有摘的，而且还有好喝的”古楼镇相关负责人说，古楼镇摘的是枇杷鲜果，喝的就是古楼镇本地产的枇杷花茶、枇杷叶茶、枇杷蜂蜜和自酿的枇杷酒。为延长枇杷产业链，做深做精枇杷产业，提升枇杷的附加值，该镇于2021年引进业主成立合川区福可吉农产品开发有限公司，主要以古楼本地产的枇杷花蕾、枇杷花瓣、枇杷叶、枇杷树根等为原料，用传统工艺生产枇杷花茶、枇杷叶茶，酿造枇杷原浆白酒、红酒，同时还用枇杷鲜果熬制枇杷膏、枇杷糖。
“不论是枇杷花茶、枇杷叶茶，还是枇杷原浆白酒、红酒与枇杷膏、枇杷糖，都是地地道道的绿色食品。”据合川区福可吉农产品开发有限公司介绍，目前该公司生产的枇杷花茶、枇杷叶茶的销售价为每公斤1000元左右，枇杷原浆白酒销售价为每公斤160元左右，枇杷红酒销售价为每公斤240元左右，枇杷膏销售价为每公斤160元左右，竭诚欢迎各位游客去品尝。
原创：合川墨侠周云之乡愁