，时不时的刷下抖音，看了很多制作饺子抄手的方法，除了第一次试着像视频里面那样做出来的非常美味（找不到视频凭记忆中的步骤），后来照着视频做的都挺失败。肉是昨天买的三线肉，炒了一盘回锅肉给娃吃，剩下的就是准备今天拿来做抄手陷，首先准备葱姜花椒泡一碗开水，然后肉洗净剁成陷（回家晚了，偷懒用破壁机打的），不忌口的可以放些生姜打在里面，肉其实可以打细一点但是不能融，如果时间充裕用刀剁出来的陷和机器打的没办法比。肉打好以后，放入适量的：盐巴、苦藠几颗、鸡精、胡椒粉、蚝油、鸡蛋清（为了不浪费蛋黄我也放里面了）、红薯淀粉，开始泡的姜 葱 花椒水分几次加进去搅拌，一直到上劲了就好，接着热锅热油泼陷里面，这样做出来的陷更嫩滑，按自己的口味，拌馅的时候一定适量，不要过了，后面如果有点情况还可以补救，陷拌好了，棒得很
一般情况下，面或者抄手这些如果有高汤，味道更鲜美，今天我将就昨天的鸽子汤做个高汤，爽得很
早上11点半才回到家，每天娃儿放学为了不耽误他饭菜必须上桌，这是对自己的基本要求，今天是直接失言行了
。烧水开干，水涨下抄手，配了些白菜，抄手浮起来再煮个一两分钟就好了，佐料打起来，底汤虽好，我们都重口，整的麻将味，美味得很
因为之前做抄手的失败经历，娃儿看到吃抄手说，妈妈，你帮我煮8个就行了。我说，8个你吃了下午在学校会不会饿？儿子说，那好吧，你帮我再多煮一个。
，能感受到娃儿对我做抄手的信心了吧，真实得很煮好端上桌，我说儿子我了尝一个，感觉味道很好，你要不要试一试抄手看一下够不够。儿子立马丢掉手里的遥控器，坐上桌吃了一个，立即扭头对我说，妈妈你还要帮我煮，这些不够
，最直接的鼓励舒服得很
生活中的实践告诉我，做事情一定不要照搬照套，可以接收其他不同的信息，就像老话说，没吃过猪肉未必还没见过猪跑吗，自己要筛选，再过滤，最重要的是必须相信自己，自己对自己的肯定巴适得很
愿每一个陌生的你我他都能在肯定自我中越来越好，顺水顺风，一生安宁！