吃李庄白肉的仪式感

海鸥创意气球
下午快到饭点的时候,李庄饭店各门口都有师傅表演切白肉的刀工绝活!
这家老板很热情地在门口招揽客人。还让我们走近拍摄!
[video=https://img.app.cqhc.cn/pic/20240507/1715091900385433_804.jpg]https://img.app.cqhc.cn/video/20240507/17150918875515_128.mp4[/video]
这刀工确实了得。专业且熟练,每一片都薄如蝉翼。
[video=https://img.app.cqhc.cn/pic/20240507/1715091905389850_159.jpg]https://img.app.cqhc.cn/video/20240507/171509188755523_320.mp4[/video]
[video=https://img.app.cqhc.cn/pic/20240507/1715091902928704_69.jpg]https://img.app.cqhc.cn/video/20240507/1715091887556895_668.mp4[/video]
果然是山外有山,人外有人。
这个师傅切白肉的级别更高。不但可以单手切白肉。另一个手还可以表演平衡术,展示切好的白肉!
[video=https://img.app.cqhc.cn/pic/20240507/1715092403506480_126.jpg]https://img.app.cqhc.cn/video/20240507/1715092388586227_476.mp4[/video]
我也体验了一把吃李庄白肉的仪式感!
白肉顺着筷子旋转的方向一层一层包裹。再沾上辣椒伴料。确实好吃,美味可口,关键是肥而不腻!
[video=https://img.app.cqhc.cn/pic/20240507/1715092724729103_188.jpg]https://img.app.cqhc.cn/video/20240507/1715092713657290_396.mp4[/video]