浆果的抗氧化能力有多强？浆果作为水果界的多汁代表，口感细嫩，一口咬下去瞬间“爆浆”，葡萄、草莓、百香果、猕猴桃、桑葚等都是它的成员。凭借丰富的蛋白质、有机酸、多酚及抗氧化物质，浆果成为优质“健脑”食物。《生命时报》邀请专家，解读浆果家族的营养优势。 来源：生命时报微博
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