曾经合七学子的校外食堂，放学后不去吃一顿都心头痒

学生时代的快乐源泉

绝对少不了校门口的美味

一些小店，每回上学放学都要吃去

如果没有，就感觉有啥子事情没做

心头像有猫儿在抓

01.

用对讲机传递点单信息

注意！注意！两扇店门中间，一个嬢嬢手拿对讲机，正在说些啥子！走进一听——“二两羊肉粉，不要香菜。二两羊肉粉，不要香菜。”

原来是顾客在门口点了单，老板用此通讯设备把信息传递到后厨，节省走进去传达的时间和体力。

早年间，老板两娘母是身上背个小蜜蜂传递点单信息，有好多人有印象？

02.

现包水饺，就是霸道

老掌门现包饺子中 

水饺，绝对招牌！老掌门的拿手绝活，放馅、收边、捏紧，不到5秒，一个个雪白的小元宝就规规矩矩列在了托盘上。

不论是速度还是动作的熟练度，现掌门都说自己比不上妈妈。

饺子煮好，和秘制红油一起上桌，蘸上红油，吃上一口，这一刻，满足似神仙！

红油香而不辣，饺子馅足味美，已经夸得不晓得啷个夸了！

03.

不只水饺

除了水饺，嘿多人还被她家的三鲜粉折服。

现掌门说每天都要处理4柄三鲜粉粉丝，先剪掉头头，再剪到合适的长度，最后一个个挽好。

砂锅里加入青菜、豆芽、海带丝、火腿肠、鹌鹑蛋···小份都要吃撑。

正宗的合川米粉也有，羊肉、牛肉、鸡杂、肥肠、豌杂···臊子种类也多。

04.

互相见证彼此成长

有多少合七学子上学时，每天早上都要去吃一碗米粉才去上课；

有多少合七学子放学时，和姐妹闺蜜点一份红油水饺 、一碗羊肉粉混到一起吃。

现掌门一口一个“妹崽”、“娃儿”招呼着，热情又亲切，见证着一批又一批同学毕业长大。

同样的，同学们也看到她从谈恋爱、怀孕、生小孩到又来帮忙。

普普通通的小店，散发出浓浓的烟火气，见证着青春走远，那一口青春的味道也一直留在心田。