保健食品与其他食品的主要区别

保健食品科普
[p=30, 2, left]食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。[/p][p=30, 2, left](《食品安全法》第一百五十条)[/p][p=30, 2, left]保健食品,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。[/p][p=30, 2, left](《中华人民共和国食品安全法释义》)保健食品是一类特殊的食品。[/p][p=30, 2, left](1)保健食品强调具有特定保健功能,而其他食品强调提供营养成分。[/p][p=30, 2, left](2)保健食品具有规定的食用量,而其他食品一般没有服用量的要求。[/p]
保健食品与保健品的主要区别

[p=30, 2, left]保健食品具有明确的法律定位,保健食品的监管法律依据为《中华人民共和国食品安全法》,产品属性为食品。[/p][p=30, 2, left]保健品没有明确的法律定义,一般是对人体有保健功效产品的泛称,诸多媒体报道中涉及的保健品,实为内衣、床垫、器械、理疗仪、饮水机等,而非食品或保健食品。宣传报道和监管执法过程中,首先应依法辨别产品属性,清晰界定产品是食品还是用品,是保健食品、普通食品还是有毒有害食品,报道、文件和文书中应根据产品的实际属性,依法规范表述产品名称,不能一概笼统表述为“保健品”,造成事实不清、监管错位和信息误导。[/p]保健食品与药品的主要区别
[p=30, 2, left](1)使用目的不同:保健食品是用于调节机体机能,提高人体抵御疾病的能力,改善亚健康状态,降低疾病发生的风险,不以预防、治疗疾病为目的。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质。[/p][p=30, 2, left](2)保健食品按照规定的食用量食用,不能给人体带来任何急性、亚急性和慢性危害。药品可以有毒副作用。[/p][p=30, 2, left](3)使用方法不同:保健食品仅口服使用,药品可以注射、涂抹等方法。[/p][p=30, 2, left](4)可以使用的原料种类不同:有毒有害物质不得作为保健食品原料。[/p]
保健食品与药品对人体的作用有何不同?

[p=30, 2, left]药品对身体来说是一种异物,而保健食品却基本上是原本就存在于人体内或人体正常生理功能所需要的某种成分。换个说法,人体很难因为某种药品不足而患病,但却可能因为长期缺乏某种营养物质而引起一些身体不适的症状。由此可知,多数药品是人体患病之后用来治疗的工具,而保健食品则可以帮助身体不生病或者在健康的维持及促进上发挥非常重要的作用。[/p]
[p=30, 2, left]从另一个观点来看,药品能够直接抑制或攻击病因或病状,最常见的就是退烧或是降血压、血糖等对症疗法;而保健食品则是以调整机体功能、使机体的代谢系统保持平衡或是让血液循环顺畅等等,帮助身体用其自身的抗病能力去应对疾病。[/p]