合优网的工作人员说6点集合,本想5点半开始关门的(额······我是做小生意滴{:soso_e106:}),结果到了时间有人要货,没办法6点才出门,在这里先给各位吃货们道歉,迟到了
6点15分左右,在出租车把宝润国际转了一个圈之后,终于到了大门(我以为是大门,到后来才知道这个原来是后门),连后门都这么有特色,可见里面环境肯定不会差咯。
门口的小盆栽,看到绿色植物心情就好
入门玄关隔断,这个应该叫玄关吧,这里的装修特别有家的感觉,风格有点象地中海
来一张玄关摆件的特写,女海盗,手拿大刀,太帅了!!
桌子上的小摆件,放纸的盒子都是蓝色的,和整个餐厅的装修风格很搭配
很小的细节,筷子的套套都有店名
通往厕所的巷道,居然还有照片墙,看来店主是把这里当家来装修了
墙壁上都是些壁画,油画的样子
好了废话太多,我们来看今天的东东,这一桌子都是老板为我们准备的哟,服务员还时不时的来为我们倒水,开酒,服务超级周到,就服务而已给个5星-------超级满意{:soso_e112:}
中间这一锅应该是今天的主打了,是火锅鱼的吃法,里面的主菜当然是耗儿鱼了,配菜有魔芋,莴笋,酸菜,黄喉--等等,等等···这个应该是按照个人的喜好点菜的
大锅里面的东东要配上这个油碟来吃的,里面有黄豆,榨菜,和小葱,我觉得再放点老干妈就完美了
锅里的耗儿鱼,和我们平时吃的不一样,居然要大一倍,不过口味我喜欢,鱼肉比小的耗儿鱼要嫩,肉也多多{:soso_e102:},平时我是不吃耗儿鱼的,今天都吃了几条
这个是店里的特色菜之一,干锅耗儿鱼。里面有土豆,莴笋,藕,耗儿鱼。所有的菜都用热油炸了一遍的,所以吃起来都很脆,然后再把配菜回到锅里放调料炒。是香辣风味。重庆人应该会很喜欢
大家猜猜这个是什么?
········嘿嘿,没错,是干锅耗儿鱼里面的鱼,说实话我刚开始的时候真没看出来这个是鱼肉,后来老板过来介绍的时候才知道。刚开始还以为是土豆都没吃,后来才夹了一块,吃了之后忍不住又夹了一块,{:soso_e112:}真的很好吃呀!又麻又辣,外面的淀粉又炸的很酥很脆
这个是店里的另外一道特色菜,干锅牛蛙,牛蛙也是下了油锅的,从这道菜里我发现一个问题。
那就是店里的配菜总少不了这几样--土豆,莴笋,藕。不过这里面的切法不一样,鱼里面的是条条,这里面的是片片
里面的牛蛙,和前面一样,一眼看不出来是什么,吃过才知道
外面脆脆的,里面肉雪白,嫩嫩的
茶水,居然是柠檬味的,淡淡的,杯子倒嘴边的时候就闻到一股柠檬味
凉拌黄瓜,原谅我隔的太远,没有拍好。只吃了一片,带一点甜味
这个是板鸭把,首先夸一下师傅的刀工不是一般好,上盘之后居然形状都没 乱,可能是我们刀工太差了,这个在别人眼里可能根本不算什么
鸭子很入味,连骨头都有味,颜色看着也鲜亮,但是绝对不是上了色素那种,这个应该是熏出来的吧
凉拌折耳根和花生,看着不错,不过我没吃,听他们说花生也带点甜味
吃的差不多的时候,服务员给我们每人送来了一碗小汤圆,我一口气就吃完鸟············
吃到最后,还上了一碗汤,酸菜滑肉汤,里面还有些豌豆尖。吃了辣的再吃点清汤对肠胃好哇·········
椅子都是蓝色的
我们可爱的小厨师,还挺害羞的嘛
这个是老板娘和主厨,今天我才知道,这个主厨原来还是我的妹夫(当然不是亲妹妹哈)
最后来个总结,装修5星,服务5星,菜品很好,很有特色,价格因为来晚了,所以我没看见菜单,估计也不会很贵吧!
这个写报告还真不是个简单活呀,从吃了午饭写到现在