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[tr=rgb(248, 248, 248)][td=50%]
[backcolor=transparent]难度：[/backcolor]切墩(初级)
[/td][td][backcolor=transparent]时间：[/backcolor]10-30分钟
[/td][/tr]
[tr=rgb(248, 248, 248)][td=50%]
主料
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[tr=transparent][td][backcolor=transparent][backcolor=transparent][size=14px]排骨[/backcolor][/size][/backcolor][float=right][backcolor=transparent]350g[/backcolor][/float][/td][td]
[/td][/tr]
[tr=rgb(248, 248, 248)][td=50%]辅料[/td][td]
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[tr=transparent][td][backcolor=transparent]鸡精[/backcolor][float=right][backcolor=transparent]适量[/backcolor][/float][/td][td]
[backcolor=transparent]酱油[/backcolor][float=right][backcolor=transparent]适量[/backcolor][/float]
[/td][/tr]
[tr=transparent][td]
[backcolor=transparent]糖[/backcolor][float=right][backcolor=transparent]适量[/backcolor][/float]
[/td][td][backcolor=transparent]黄灯笼辣酱[/backcolor][float=right][backcolor=transparent]适量[/backcolor][/float]
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[tr=transparent][td]
[backcolor=transparent]料酒[/backcolor][float=right][backcolor=transparent]适量[/backcolor][/float]
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[/td][/tr]
[/table][backcolor=transparent]不一样红烧排骨的做法步骤[backcolor=transparent][size=14px][float=left][backcolor=transparent][size=14px][color=rgb(18, 147, 124)][backcolor=transparent][size=14px]
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[p=25, null, left][backcolor=transparent]1. 排骨洗干净，沥干，加鸡粉、生姜粉、盐，腌制20分钟以上。[/backcolor][/p][/size][/backcolor]
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[p=25, null, left][backcolor=transparent]2. 起油锅，油热之后下排骨，炸至排骨泛黄，捞起备用。[/backcolor][/p][/size][/backcolor]
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[p=25, null, left][backcolor=transparent]3. 油锅留少许底油，将排骨再次倒入锅中，加料酒、酱油，翻几下。[/backcolor][/p][/size][/backcolor]
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[p=25, null, left][backcolor=transparent]4. 加清水、八角、干红椒、糖，大火煮开之后中火慢炖。[/backcolor][/p][/size][/backcolor]
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[p=25, null, left][backcolor=transparent]5. 带汤汁略带浓稠时加黄灯笼酱，多少按自己口味调整，我不太能吃辣，只加一小勺。[/backcolor][/p][/size][/backcolor]
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