注意！吃四季豆必须“掐头去尾”

画里有话

四季豆是夏季的时令美味蔬菜。可是，吃四季豆的时候，是不能全吃的，因为它有的部分含有毒素。业内人士称，吃四季豆的时候，一定把两边掐掉，不要怕浪费，毒素就在四季豆的两边里，掐掉再吃就没问题了。