中医认为，猪睾丸性味甘、咸，温，入肺、肾经，有温肾壮阳，补肺益气之功，适用于肾虚衰之阳萎、咳嗽、喘气和腰膝酸软等症。
猪睾丸功效：
睾丸里含有睾丸酮，刺激男性性征，可以壮阳，其药用价值还有补肾和治喘。
验方参考与药膳：
小猪睾丸2-5个，煅烧存性（用菜叶、荷叶等包裹好至柴火堆里焖烧至叶焦），取出研粉，黄酒冲服，治哮喘。
本人最爱的吃法
吃法1：准备猪睾丸500克 泡椒300克（可以根据自己口味选择泡椒品种及多少） 生姜10克切丝 大蒜30克切片 料酒30克 鸡精适量（根据自己品味） 淀粉（红苕粉）10克 直接将全部配料放在一起腌制10-30分钟 锅内放500-800ml油烧至9成温（锅内开始冒烟）下锅爆炒30-60秒（一直要翻炒，这里是关键，好不好吃就在这里，不能用言语说清，只能自己找感觉；火力大小、油温不够、热量不均都会有影响）。此做法满足大多重品味人士，如遇对膻味比较敏感的，可将睾丸用刀对开，可切断或不切断，再用开水灼一下收水再爆炒。（因配方内有泡椒带盐，所以没有专门加入食盐，若遇泡椒不够咸或自身吃盐比较大，请自行酌情添加）
吃法２：猪睾丸500-1000克，土鸡一只，先将鸡、猪睾丸洗净，再将鸡放入锅中油炒至香，加水煮沸，再放入猪睾丸，放入适量食盐文火炖1.5-2小时，起锅时根据自己口感添加鸡精少许。此做法膻味相当小，因不加入其它佐料。汤味原始，滋养身心。
那么，问题来了，一般养母猪的都没有几头，一年一头母猪才下两窝仔，一窝仔最多也就150-200克左右,因为这个不是流水生产线，随时没货了可以生产，这个没货就只能预定了，当然品质绝对新鲜。我们也是到处联系有阉割小猪的农户和猪场，有货源马上前去用冰袋保鲜回来速冻，货源绝对绿色正宗。这么稀缺的东西哪里能买到呢， 告诉你只要你扫描下方微信二维码添加微信号，并注明买头刀菜、猪考考，就可以满足你的需求。
