在家自制的“芝士焗红薯”,奶香浓郁,香甜拉丝

东篱篱主
前几天在一家食店点了一份芝士焗红薯,味道很不错,吃得心欠欠的。心想,如果在家能自制,就可饱餐知足了。
今天闲着没事,就想试做一下这个网红食品。于是,在网上查看需要什么食材,和制作的步骤,就依葫芦画瓢做起来。
一、原料准备:
红薯1个、牛奶50克、芝士碎若干、蜂蜜1大勺、蔓越莓干少许。
二、做法:
1、红薯洗净,切片,放入蒸锅中蒸10–15分钟至熟。
2、趁热倒入盘中,用勺子将红薯搅伴成泥。
3、将红薯泥中加入准备好的牛奶、蔓越莓干和蜂蜜。搅拌均匀。
4、将红薯泥挖出放入箔纸碗中,压平,然后洒上适量的芝士碎。
5、最后将箔纸碗放入空气炸锅中,将温度调至180度,烤8一10分钟左右,焦黄即可。一份奶香浓郁,香甜拉丝的芝士焗红薯就大功告成。

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