可以吃初冬的冬寒菜了

小气林
楼下整理的菜地里,冬寒菜吃的了,虽然种的也不多,稀稀疏疏几颗菜,聊胜于无吧。
我记得小时候在老家农村每年冬天都吃的青菜,离开农村以后就不经常吃了。

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这是寒冬里的独特滋味,说到煮粥,冬寒菜绝对是这个寒冷季节最理想的伴侣,它糯糯滑滑的口感,用它烧汤、清炒、煮粥等都是非常美味的。
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最典型的特点就是它有很强的耐寒能力,在严寒环境下都可以生长的很好,还可以多茬采收,分枝能力强,叶子和茎秆分开来炒,都别有一番风味
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