合川网友“呆呆”家那红遍全网的两头年猪,是不是勾起了你回家过年的念头?一口刨猪汤下肚,满满的烟火气瞬间唤醒了大家对过年的期待!
寒冬已至,年味渐浓,热气腾腾的合川等你来赴一场温暖的团圆之约。这份涵盖吃喝住行玩+应季特产的超全攻略,帮你把合川过年的快乐安排得明明白白!
PART.1
推荐几家地道农家乐:景香山庄(合阳城街道)、友军生态园(龙市镇)、泓林农家乐(钓鱼城街道 原石泉山庄)、友缘山庄(南津街街道)、江畔莲语(涞滩镇 )
暖冬限定:合川白山羊盛宴
除了刨猪汤,冬日的合川白山羊美食更是不能错过的味觉盛宴!精选的合川白山羊膻味小、蛋白质含量高,炖成乳白色的羊汤翻滚沸腾,香气随风飘散,一口下肚,从头暖到脚。
街头风味:藏在街巷的老合川味
逛累了就钻进城区的老街小巷,寻找地道小吃。合川米粉、豆花、盐菜扣肉、合川肉片、生态鱼、特色蹄花、羊杂汤、肥肠汤、鸡肉抄手、肉汤圆等等。
▲合川羊肉米粉
▲合川豆花
▲合川盐菜扣肉
▲合川肉片
▲合川生态鱼
▲合川特色蹄花
▲合川羊杂汤
▲合川肥肠汤
▲合川鸡肉抄手
▲合川肉汤圆
钓鱼城遗址 - 冬日登高
钓鱼城位于合川城区东北钓鱼山上,遗址总面积2.5平方千米,是迄今为止国内保存最完好的古城塞古战场遗址、全国重点文物保护单位、国家级风景名胜区、重庆唯一的国家考古遗址公园,被列入《中国世界文化遗产预备名单》。
涞滩古镇 - 年味十足
涞滩古镇位于合川区涞滩镇,镇内有明清时期小青瓦房、石街小巷、清代建筑文昌宫、全国重点文物保护单位——二佛寺、西南地区唯一保存完好的古代军事瓮城防御性堡垒建筑——瓮城等,古镇集古寺、古佛、古居于一体,拥有深厚的古镇文明、典型的川东古镇民居、博大的禅宗文化和独特的石刻艺术,是首批中国十大历史文化名镇、中国十大最美丽村镇、国家AAAA 级旅游景区,入选2013 年中国八大古镇特种邮票。
文峰古街 - 江畔漫步
文峰古街坐拥巴渝吊脚楼群与三江交汇的绝景,文峰塔与会江楼在此遥望,古今交融,被誉为“洪崖洞分洞”,成为游客必到的网红打卡地。街区规划“临江长桌宴”、“火锅风情街”、“江岸夜市街”三大主题板块,形成环形游览动线,串联起会江楼民俗展演等丰富场景,可承载万人规模活动。紧邻主干道,交通停车便利,合川区无人机表演起飞点、最佳观看点。
最美江湾-三江夜游
“钓鱼城号”游轮推出宋韵“三江夜宴”,以合川三江文化、巴渝历史为魂,融合宋代风格游船,将“夜游三江”与“宫廷御宴”结合,打造古韵歌舞、乐曲、诗词与美食一体的沉浸式体验。黄昏登船开启惬意时光,尝御宴、赏歌舞。夜幕下,嘉陵江、涪江两岸霓虹璀璨,景点灯彩点缀,三江夜景与宋韵宴饮相衬,成就合川“江上宋味”文旅体验。
年货必备
合川桃片
合川桃片是中国国家地理标志产品,为合川区的传统特产之一,始创于1840 年,是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制加工而成。其色洁白、味香甜,片薄且入口即化,口感绵密,深受广大食客喜爱。
合川肉片
合川肉片是合川区的一道传统名菜,烹饪技巧讲究荤菜素做,成品颜色金黄、口味咸鲜、外酥里嫩、回味甘甜,是川菜中有名的风味菜肴,在全国广泛流传,颇有影响。
合川橘饼
合川区沙鱼镇的橘饼是用带橘皮的红橘加工而成的天然食品,去除了橘皮中的苦味,色泽橙红、不含任何色素、口感细腻。
青草坝萝卜卷
合川区龙市镇青草坝出产的沙罐萝卜,个大皮薄,颜色鲜艳,萝卜肉白嫩、汁水浓、味道甜,还可做水果解馋。青草坝萝卜卷的制作技艺在青坝村已经传承了200 余年,为重庆市非物质文化遗产代表性项目。其味鲜美,有麻、辣、鲜、香、脆、甘等特点,不仅是家居餐桌上的一道佳肴,也是旅行途中的一味可口小吃。
太和老酒
合川区太和镇的老酒酿制技艺独特,选用优质高粱,经整粒浸泡,常温蒸煮,特制小曲粮化,加酒醅低温发酵,喝起来酒体厚纯,满口留香。
非遗产品 “民利权”脂香型酱油
“民利权”脂香型酱油起源于清光绪年间戴大成创立的大成酱园作坊,后由邹甫臣于民国时期在合川北门外三步梯创设民利权酱园作坊,主产“珍品酱油”。其产品以酱香与脂香复合香气为特色,氨基酸态氮含量丰富,具有味鲜回甜、汁浓澄清的特点,兼具促进食欲等功效。
非遗产品 天星醋
合川天星醋已有百余年历史,源于保宁醋之技艺,结合当地水源和自然特点,经过加工、改进、制作而成。天星醋不仅香气醇郁、粘稠性强、酸味纯正、回甜味鲜,而且具有不生花、不变质、不变味的特点,既是佳肴的理想佐料,又具有促进食欲、开胃、杀菌、除病健身之功效。
华地王朝大酒店
简介:
亚朵X酒店
简介:
重庆合川体育中心亚朵X酒店属亚朵旗下,秉承“邀城为客”理念,设计体现当地人文。有“标准”个性化服务这一创新体系,从住宿出发传递品质生活方式,“让人与人更有温度地连接”。
重庆文悦酒店
简介:
酒店位于南津街中南路(希望城南滨商业中心),周边生活配套全、出行便。集商务、会议、度假于一体,分A、B两座。B座有江景客房、餐吧、会议室等。
重庆恭州金科大酒店
简介:
重庆钓鱼城合院
简介:
钓鱼城合院位于合川区钓鱼城西市古街,建筑面积约1800 平方米,园林景观面积约6万平方米,是集住宿、餐饮、娱乐、会议于一体,具有宋代风情的院落式、园林景观民宿,也是度假休闲、商务接待、团建会议的理想去处。
自驾路线
重庆主城出发:渝武高速合川,约1小时
成都出发:成南高速渝武高速合川,约2.5小时
公共交通
动车:重庆北/西站合川站,25分钟
长途汽车:重庆菜园坝/陈家坪汽车站合川,2小时
区内交通
公交线路覆盖主要景点
出租车/网约车方便快捷
租赁自行车环江骑行,别有趣味
推荐线路一:最美江湾(文峰古街-重庆火锅博物馆-合川区楠山坊金丝楠木博物馆-合川美术馆-东津沱滨江公园-北辰·拾光天街-钓鱼城-三江夜游
从古色古香的文峰古街顺嘉陵江水而下,有火锅博物馆的热辣文脉、楠山坊金丝楠木博物馆的清幽木香、合川美术馆的现代美学、东津沱滨江公园的悠闲、北辰·拾光天街的美食店,到钓鱼城感受宏伟古迹的震撼。若意犹未尽,更可登上游船,开启一段三江夜游,在流动的灯火与粼粼波光中,回味这一日的万千气象。
▲最美江湾
▲文峰古街
▲重庆火锅博物馆
▲重庆市合川区楠山坊金丝楠木博物馆
▲合川美术馆
▲东津沱滨江公园
▲北辰·拾光天街
▲钓鱼城
▲“钓鱼城号”
推荐线路二:钓鱼城-涞滩古镇-龙多山
先去钓鱼城打卡,然后就去人文爱好者的游览胜地,在带有豆花清甜与腊肉烟熏味的渠江晨雾中感受涞滩古镇的烟火人间,在龙多山的碑林古寺中品味古韵。
▲钓鱼城悬空卧佛
▲涞滩古镇
▲龙多山
第一日:最美江湾-钓鱼城-卢作孚故居
晨起,在最美江湾迎接晨光。薄雾、远山、江风,开启合川的清新一日。随后登临钓鱼城,触摸这座英雄之城的不屈风骨,静听历史在山河间的回响。午后,步入卢作孚故居。在朴素的旧物与泛黄的影像间,读一位“中国船王”实业救国的赤子之心,感受其胸怀。
▲最美江湾
▲钓鱼城
▲卢作孚故居
第二日:涞滩古镇-陶行知纪念馆(育才学校旧址)
晨访涞滩古镇,看老宅深巷、石阶炊烟,在二佛寺的香火与市井的喧嚣中,触摸一段活着的历史。午后进入陶行知先生纪念馆(育才学校旧址)。简约朴素的展厅内,一纸一墨,尽是先生“捧着一颗心而来,不带半根草去”的温热。在那些泛黄的教案与书信前,感受烽火中的育才,品读“知行合一,教人求真”的永恒课题。
▲涞滩古镇
▲陶行知纪念馆
第一日:钓鱼城-涞滩古镇
晨登钓鱼城,雾锁古城,三江汇流尽收眼底,耳畔似有历史回响。午后,步入涞滩古镇。穿过瓮城门洞,时间仿佛慢了下来。青石板路延伸向炊烟升起处,老茶馆里飘出方言絮语,屋檐下挂满腊味香肠。在二佛寺的香火与古镇的市声中,触摸到一种依然跳动着的、温热的人间日常。
▲钓鱼城观景台
▲涞滩古镇
第二日:龙多山-最美江湾-夜游三江
清晨,登临龙多山。拾级而上,云雾缭绕,俯瞰山下田园村落,如入水墨丹青之境。午后,游最美江湾,静享慢时光。入夜,三江夜游启程。文峰古街灯火次第点亮,与跨江大桥的流光共织璀璨画卷。登船行于江心,看两岸楼影倒映水中,游船划过,碎开一江星辉。江风拂面,夜色温柔,合川的繁华与静谧,皆在这盈盈一水间。
▲龙多山
▲“钓鱼城号”
▲江湾夜景
第三日:卢作孚故居-陶行知纪念馆(育才学校旧址)
城市人文塑造着城市精神,卢作孚故居与陶行知先生纪念馆(育才学校旧址)书写着 “实业救国” 与 “教育兴邦” 的故事,漫步其中,在简朴的一居一馆中感悟两位先驱“为国为民”的文化印记,读懂合川这座城市的精神力量。
▲卢作孚故居
▲陶行知先生纪念馆
▲育才学校旧址
1.合川冬季气温约5-12℃,江边风大,需备防风外套
2.刨猪汤需提前预约,特别是周末和节假日
3.合川方言接近重庆话,沟通基本无障碍
4.春节期间部分景点有特别活动,关注“合川文旅”公众号获取最新信息
这个冬天
告别单调的节日安排
来合川
过一个有温度、有味道的传统中国年吧!热气腾腾的刨猪汤、古色古香的石板街、满载而归的年货......合川已经准备好,用最纯粹的年味欢迎你回家!
年味最是故乡浓,合川等你来过年!